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牛ホルモンの野菜炒め

野上の「国産牛ミックスホルモン」で作る野菜炒めです。
もっちりとして、プルプルした食感がクセになります。

<材料>
野上の「国産牛ミックスホルモン」・・・1パック
野菜(ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、もやし等)・・・適量
塩コショウ・・・適量

 

<作り方>
1.  野菜を食べやすい大きさに切る。

2. フライパンに油をひき、中火で野菜を炒める。(お好みで塩コショウをする)

3.  解凍したホルモンを入れ、さらに炒める。

4.  ホルモンのタレを野菜になじませて火を止める。

 

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国産牛味噌漬けホルモン(小腸)

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