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ハンバーグ

肉の野上おすすめ、牛肉100%使用のハンバーグです。

<材料>
野上の和牛ハンバーグ・・・1個
大根おろし・・・お好みで適量
ポン酢・・・お好みで適量
ゆずこしょう・・・お好みで適量
※ハンバーグは炭火で焼くと、なお一層おいしく召し上がれます。

【ご注意】
牛肉100%のため、焼いていると脂が出ます。気になる方は、都度キッチンペーパー等で拭き取ってください。
赤身が残っていてもおいしく召し上がれます。
焼き加減はお好みでどうぞ。

 

<作り方>
1. あらかじめハンバーグを解凍しておく(解凍方法は最終ページ参照)。

2. ハンバーグを軽く押さえて平らにする。

3.  中火で軽く温めたフライパンにハンバーグをのせて約2分焼く。

4.  裏返して中火のままフタをして約1分焼き、さらに弱火にして約2分30秒焼く。

5. 火を止めて、フタを取らずに約15秒置き、皿に取り出す。

6.  お好みで大根おろし、ポン酢、ゆずこしょうなどをつけてどうぞ。

(ハンバーグには味がついているのでそのままでも召し上がれます)。
※ハンバーグの個数によって焼く時間は調整してください。

 

<ご購入はこちら>

宮崎牛100%粗挽きハンバーグ(100g×8個入り)
¥ 4,074(税別)

国産牛:国産豚=5:5ハンバーグ(100g×6個入り)
¥ 1,110(税別)

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