NOGAMI FOOD

野上のステーキ

和牛の品評会にて日本一に輝いた宮崎牛。焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きと食べ方はいろいろありますが「宮崎牛はやっぱりステーキで食べたい」という方が多いです。

おいしく焼けるステーキの焼き方で焼けば、誰でも簡単に肉汁たっぷり、ジューシーなステーキに仕上がります。

 

宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛のうち、日本食肉格付協会の格付けにおいて肉質等級4等級以上の牛肉のことです。
地域ブランドの1つであり、地域団体商標に登録済みです。