新商品 赤身肉で脂が少なく牛肉本来の味が残る飽きのこない「B&Wビーフ」販売開始 赤身肉で脂が少なく牛肉本来の味が残る飽きのこない「B&Wビーフ」。 ★B&Wビーフについて★ ●味について/赤身肉で脂が少なく牛肉本来の味が残る飽きのこない味で噛み応えのある食感です。 ●肥育環境/水、空気のきれいな高冷地です。 ●魅力/酪農家で産まれた雄牛で数少ない魅力のある肉牛です。 ●餌/発育に合わせた、餌を与え 肉質向上を目指しています。