宮崎牛味噌漬けカルビ（500g）　6800円（税込）｜宮崎牛Ａ4等級以上ギフト・ご贈答向けギフト対応可冷凍最高級一頭買い

商品名	宮崎牛味噌漬けカルビ（500g）　6800円（税込）｜宮崎牛Ａ4等級以上ギフト・ご贈答向けギフト対応可冷凍最高級一頭買い
商品コード	N008
規格	宮崎牛味噌漬けカルビ（500g）
在庫状態	在庫有り
販売価格	¥6,800（税込）
数量

まんべんなく霜降りが入っていて赤身とのバランスが良く、双方のおいしさをしっかり味わう事ができるお肉です（肉の野上オリジナル味噌漬け）一頭買いした宮崎牛から、職人が丁寧にさばきました。赤身と脂のバランスがよく、肉質がなめらかな味わいです。極上の宮崎牛をお楽しみください。 原材料 名宮崎牛肉・味噌（国内製造）砂糖・醤油・水飴・ゆず果皮・たまねぎ（延岡産）はちみつ・香辛料・食塩・ごま・ごま油・にんにく・酵母エキスしょうが一部に小麦・大豆・ごまを含む

黒色・・・約５００ｇ前後入り

オレンジ色・・・約１０００ｇ前後入り

熨斗を付けることが出来ます

野上食品の想い

近年、日本の食肉事情には牛のBSEや鶏の鳥インフルエンザなどの暗い話題がつき物でした。“安全なお肉”を“安心して食べる”というあたりまえのことが難しくなってしまい、全国のご家庭や食肉業者を震え上がらせる結果となってしまいました。
食の安全が問われている今、私たち食肉業者も現実をしっかりと受け止めなければいけません。野上食品が取り扱う食肉は、宮崎牛・みやざき地頭鶏の宮崎の二大ブランドです。ブランド肉として美味しさはもちろん、安全・安心もしっかりとお届けすることも大切だと考えています。牛は信頼できる地元畜産農家と提携し、鶏は提携先の養鶏場内で徹底した管理のもと育成しています。
さらに、仕入れ時のチェックも欠かしません。宮崎県が県を挙げて取り組んでいるこのブランド。当然、厳しい基準をクリアしなければなりません。すべき当然のことを当然として行う。だからこそ私たちは、自信を持って皆様に“安心・安全な美味しいお肉”をご提供いたします。

代表あいさつ

10年間ほど食肉の加工会社で働いたのち、29歳で独立。ゼロからのスタートでした。仕入れも、営業も、すべて一人で担当。何とか1tトラックは入手したものの、冷蔵庫を設置する余裕はなく、仕入れた肉はその日のうちに売って回る毎日でした。当時、新参者であったため門前払されることもありましたが、「肉を見ればうちの良さがわかってもらえる」と信じて取り組み、その地道な努力が実り、取引が軌道に乗り始めました。仲間も増え、営業力も強化され、売り上げは着実に増加。2年後には法人化するまでに成長しました。これまで、がむしゃらに走り続けてきましたが、今があるのは出会った多くの人たちに育ててもらったからであり、感謝の気持ちでいっぱいです。今後は、いつの日か従業員とともに牛を育て、社員全員で命のありがたみや仕事の愛情を分かち合える会社づくりを目指してまいります。
代表取締役　野上幸平

経営理念

①人の心と人生を豊かにする
②最高の安心・安全をすべての人へ提供する
③可能性への挑戦が社員と企業の成長と未来を創造する
④お客様の満足の大きさが当社の価値の大きさである

毎月、子供食堂へ寄付してます。
感謝状をいただきました。今後も少しでもお役に立てればと考えております。

会社概要・沿革

会社概要
社　　名：株式会社野上食品
創　　業：2004 年 9 月（2006 年 8 月に法人化）
代表者　：野上幸平
資本金　：300 万円
従業員数：21 人
U　R　L：https://nogameat.com/
業務内容：食肉加工・卸売り・小売業・直売店（肉の野上）経営・インターネット販売・ギフト商品の全国発送

沿革
H16.9　個人創業
H18.8　株式会社野上食品設立
H19.7　より良き宮崎牛づくり対策協議会指定店認定
H19.7　インターネット販売開始
H24.10　牛枝部分肉加工場竣工
H24.10　直売店「肉の野上」オープン

Access

〒889-1802宮崎県都城市山之口町花木 2303
TEL:0986-57-5306　　FAX:0986-57-5600
鉄道　JR 日豊本線　山之口駅より徒歩約 5 分
高速　山之口スマート IC より都城市方面へ車約 2 分
宮崎空港より車で約30分（高速道路利用）
宮崎空港より電車で約1時間10分
宮崎空港よりバスで約1時間（都城まで）