2022野上の冬ギフト・お歳暮
－ 旨い肉と相性のよいお酒で冬を楽しむ －
野上が選んだお肉のセット
宮崎牛と酒のマリアージュで
贅沢なひと時を味わう・・・
旨いものにはアルコールがつきもの。
ワイン、日本酒、ビール、焼酎・・・
野上では肉の旨味をさらに引き出し、新たなおいしさに気づかせてくれるお酒との相性も抜群なセットを作りました。
豪快なステーキにはミディアムタイプのワインがおすすめ。しっかりとしたお食事とともに召し上がってください。
濃厚でありならがまろやかなタイプの日本酒の場合は
風味豊かな骨付きカルビたれ漬けをつまみにゆっくりと楽しむのも乙。
野上の宮崎牛とのマリアージュをお楽しみください。
熨斗の対応可能
１週間後から日時指定可能
ギフト箱でお届け
About us
野上食品について
野上食品が取り扱う食肉は、宮崎牛・みやざき地頭鶏の宮崎の二大ブランドです。ブランド肉として美味しさはもちろん、安全・安心もしっかりとお届けすることも大切だと考えています。牛は信頼できる地元畜産農家と提携し、鶏は提携先の養鶏場内で徹底した管理のもと育成しています。さらに、仕入れ時のチェックも欠かしません。すべき当然のことを当然として行う。だからこそ私たちは、自信を持って皆様に“安心・安全な美味しいお肉”をご提供いたします。
Miyazaki Wagyu
宮崎牛について
肉の野上では国産ブランド牛肉「宮崎牛」をはじめ、産地直送 当社の黒毛和牛・宮崎ブランドポークの豚肉・地頭鶏や宮崎県産鶏を取扱っております。宮崎牛は、肉質が良いブランド牛ですが、比較的リーズナブルです。 しかし、取引する肥育農家では、赤身のうまい牛肉を生産するため、長期肥育した雌牛に特別配合した良質な餌を与えるなど、手塩にかけて美味しい牛肉を生産しています。
About quality
衛生・品質について
安全・安心で高品質な食肉を届けるため、衛生・品質管理に徹底して取り組んでいます。弊社では外部の専門機関に依頼し、食品や設備、器具など、あらゆる箇所で細菌や害虫の検査を行い、衛生管理の行き届いた商品の提供に努めています。HACCP認証を取得した加工施設で、全員の目と金属探知機により厳重な異物チェックも行っています。