宮崎牛100％粗挽きハンバーグ（100ｇ×8個）　4400円（税額326円）｜宮崎牛Ａ4-5等級ギフト・ご贈答向けギフト対応可冷凍最高級一頭買い

商品名	宮崎牛100％粗挽きハンバーグ（100ｇ×8個）　4400円（税額326円）｜宮崎牛Ａ4-5等級ギフト・ご贈答向けギフト対応可冷凍最高級一頭買い
商品コード	N009
在庫状態	売り切れ
販売価格	¥4,400（税込）
数量

【商品情報】
お届け内容　100g ×4個入×２パック計800g

賞味期限：製造日より冷凍保存　　※パッケージに記載
保存方法：冷凍（-18度以下で保管下さい）
発送方法：冷凍発送

原材料名：宮崎牛肉・食塩（国内製造）・胡椒・アミノ酸

これぞ究極の男飯！
ガツンと肉感、溢れる肉汁！
宮崎牛100％粗挽きハンバーグ

旨さ溢れ出す！極ハンバーグ
余計なつなぎ一切無し！　ブランド牛の宮崎牛100％！

普通のハンバーグでは物足りない方用に、職人が一つ一つ手作業で作りました。

ゴツゴツした食感がくせになるハンバーグです。（一般のハンバーグとは異なります）
余計なもの(つなぎ)が一切入っていないのでパサパサしていると感じるかもしれませんが、

肉本来の噛みごたえと味わいがあります。
※焼きすぎると固くなります。※要フライパン調理

美味しい宮崎牛を仕入れる目利きと、洗練された加工技術が自慢の野上食品が自社製造する、『宮崎牛100%粗挽きハンバーグ』。
一頭買いした宮崎牛から、職人が丁寧にさばいた宮崎牛を100％使用。
ゴツゴツとした肉の食感をだすため、赤身と脂をバランスよく粗挽きにし、牛肉を食べている満足感を追求したハンバーグです。
材料は厳選された宮崎牛100％と塩胡椒のみ！
余計なつなぎは一切加えず、牛肉本来の旨味を存分に味わうハンバーグです。

ギュウっとつまった旨味のひみつ

1.宮崎県都城産ブランド牛　A4ランク宮崎牛を一頭買い

国内屈指の黒毛和牛の産地宮崎県。その中でも最上級のものだけが「宮崎牛」の名前を許され、その豊潤で奥深い味わいは、国内外で最高の評価を得ています。
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、（公社）日本食肉格付協会による格付において肉質等級が４等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。
その中から良質とされる牛のみをオーナー自ら厳選一頭買いし、加工・販売しております。

2.こだわりの粗挽き肉100％とシンプルな調味料

本来の肉の旨味を大切にするために、味付けはシンプルに塩と胡椒のみ。
肉の存在感を残した粗挽きにすることで、焼いてもジューシーな肉汁を閉じ込めたまま。
余計なつなぎを一切加えないことで、肉本来の歯ごたえ、肉汁、旨味を楽しんでいただけます。

3.自社製品だからこその鮮度と安全性

できあがってすぐの急速冷凍。自社製品ならではの鮮度でお届けします。
牛枝肉は自社カット工場で、熟練した職人の手でカットし、商品化しています。
「安心・安全」な商品を提供できるように、全員の目と探知機による厳重な異物チェックを行い、設備内のあらゆる箇所で専門機関による衛生検査を行っています。

フライパンで焼くだけ！
ご自宅で宮崎牛100％の本格ハンバーグをお楽しみください。
おいしい焼き方

【材料】1人前
野上の牛ハンバーグ………2個
お好きなソース……………適量

【ご注意】
牛肉100％のため、焼いていると脂が出ます。気になる方は、都度キッチンペーパー等
で拭き取ってください。
このハンバーグは、しっかり火を通していただくことで旨味が増します。

（1）あらかじめハンバーグを解凍しておく。（解凍方法はこちらをご参照ください　ハンバーグ、お肉の解凍方法）
（2）中央を少しくぼませたハンバーグを、軽く熱したフライパンに油を敷いて並べる。
（3）中火で約5分焼く。
（4）裏返して中火のまま約5分焼き、弱火にしフタをして約6分焼く。
（5）裏返して弱火のままフタをして約6分焼く。
（6）火を止めて、フタを取らずに約1分置き、皿に取り出す。

　※ハンバーグの個数、ご家庭の調理器具によって調理時間は調整してください

宮崎牛を贅沢に100％使用！
余計なつなぎは一切なしのハンバーグ！
ご自宅はもちろん、ギフトやバーベキューにもOK！