宮崎牛手ごねハンバーグ（150ｇ×6個） 4400円（税額326円）｜ギフト・ご贈答向け ギフト対応可 冷凍
【商品情報】
お届け内容 150g ×3個入×２パック 計900g
賞味期限：製造日より冷凍保存 ※パッケージに記載
保存方法：冷凍（-18度以下で保管下さい）
発送方法：冷凍発送
原材料名 ：宮崎牛ひき肉、タマネギ、卵液、牛乳、パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ
溢れる肉汁！
野上の特製ハンバーグ
何年もの間ブームが続いているお取り寄せ。
コロナ禍でおうち時間が長くなり、外出を控えつつも高級感のある本格的グルメが食べられるとあって、ますます人気が高まっています。
お取り寄せの中でも、特に人気のグルメといえばハンバーグです。
お子様から大人まで幅広い世代に喜ばれ、食卓を華やかに彩ってくれます。
デミグラスやトマト、おろしポン酢などソースを変えるだけで、ガラッと味わいを変えられるのも魅力のひとつ。
ご自宅用としても、お中元やお歳暮、母の日、父の日、内祝い、御礼など、ギフト・贈り物としてもおすすめです。
お取り寄せブームの今、全国のたくさんのお店でハンバーグが買えるようになりました。
調理済の物は手軽にいただけますが、せっかくお取り寄せするのなら、自分で調理して好みのハンバーグに仕上げるのも楽しい時間になりますね。
全国和牛能力共進会において
市場初の3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞
のブランド牛「宮崎牛」使用！
お肉屋さんの手ごねハンバーグはいかがですか？
宮崎牛手ごねハンバーグ
１個１５０ｇ
原材料：宮崎牛ひき肉、タマネギ、卵液、牛乳、パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ
お肉は宮崎牛を100％使用！
宮崎牛は、別名「和牛のオリンピック」とも呼ばれ文字通り和牛日本一を決める全国和牛能力共進会において、第9・10・11回3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しました。
平成27年より定義が「宮崎県生まれ、宮崎県育ちの黒毛和種で肉質等級が4等級以上のもの」に変更されたことで、より一層希少価値が高まっています。
ギュウっとつまった旨味のひみつ
1.宮崎県都城産ブランド牛 A4ランク宮崎牛を一頭買い
国内屈指の黒毛和牛の産地宮崎県。その中でも最上級のものだけが「宮崎牛」の名前を許され、その豊潤で奥深い味わいは、国内外で最高の評価を得ています。
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で、（公社）日本食肉格付協会による格付において肉質等級が４等級以上のもので、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもの。
その中から良質とされる牛のみをオーナー自ら厳選一頭買いし、加工・販売しております。
2.こだわりの牛肉100％とシンプルな調味料
本来の肉の旨味を大切にするため、味付けはシンプルに。ジューシーな肉汁をお楽しみいただけます。
3.自社製品だからこその鮮度と安全性
できあがってすぐの急速冷凍。自社製品ならではの鮮度でお届けします。
牛枝肉は自社カット工場で、熟練した職人の手でカットし、商品化しています。
「安心・安全」な商品を提供できるように、全員の目と探知機による厳重な異物チェックを行い、設備内のあらゆる箇所で専門機関による衛生検査を行っています。
フライパンで焼くだけ！
ご自宅で宮崎牛100％の本格ハンバーグをお楽しみください。
おいしい焼き方
【材料】2人前
宮崎牛手ごねハンバーグ………2個
お好きなソース……………適量
【ご注意】
牛肉100％のため、焼いていると脂が出ます。気になる方は、都度キッチンペーパー等
で拭き取ってください。
このハンバーグは、しっかり火を通していただくことで旨味が増します。
（1）あらかじめハンバーグを解凍しておく。（解凍方法はこちらをご参照ください ハンバーグ、お肉の解凍方法）
（2）中央を少しくぼませたハンバーグを、軽く熱したフライパンに油を敷いて並べ、中火で約5分焼く。
（4）裏返して中火のまま約5分焼き、弱火にしフタをして約6分焼く。
（5）さらに裏返して弱火のままフタをして約6分焼く。
（6）火を止めて、フタを取らずに約1分置き、皿に取り出す。
※ハンバーグの個数、ご家庭の調理器具によって調理時間は調整してください
約20分間じっくり蒸し焼きしたハンバーグは、お箸やナイフで割るとジュワっと肉汁があふれ出します！
外側は香ばしく、中はふっくらやわらか。
コク深いデミグラスソースやまろやかなチーズなどパンチのあるソースにも合う一品です。
宮崎牛を贅沢に100％使用！
余計なものは一切なしのハンバーグ！
ご自宅はもちろん、ギフトやバーベキューにもOK！
一頭買いした宮崎牛から、職人が丁寧にさばいた宮崎牛。
赤身と脂のバランスがよく、肉質がなめらかな味わいです。
大切な方への贈り物にも
『宮崎牛手ごねハンバーグ』は時短調理のグルメギフトとしてご好評いただいております。
お誕生日のお祝い、入学・卒業のお祝いや、父の日・母の日のプレゼント、お世話になったあの方へ・・・
食卓を豪華に彩るお肉のギフトは皆様に喜ばれます。
お中元・お歳暮などの熨斗・名入れ無料サービス対応いたします。
美味しい食べ方の特選レシピリーフレットを同封します。
オレンジ色
約１０００ｇ前後入り
黒色
約５００ｇ前後入り
熨斗を付けることが出来ます
食の安全が問われている今、私たち食肉業者も現実をしっかりと受け止めなければいけません。野上食品が取り扱う食肉は、宮崎牛・みやざき地頭鶏の宮崎の二大ブランドです。ブランド肉として美味しさはもちろん、安全・安心もしっかりとお届けすることも大切だと考えています。牛は信頼できる地元畜産農家と提携し、鶏は提携先の養鶏場内で徹底した管理のもと育成しています。
さらに、仕入れ時のチェックも欠かしません。宮崎県が県を挙げて取り組んでいるこのブランド。当然、厳しい基準をクリアしなければなりません。すべき当然のことを当然として行う。だからこそ私たちは、自信を持って皆様に“安心・安全な美味しいお肉”をご提供いたします。
代表取締役 野上幸平
②最高の安心・安全をすべての人へ提供する
③可能性への挑戦が社員と企業の成長と未来を創造する
④お客様の満足の大きさが当社の価値の大きさである
感謝状をいただきました。今後も少しでもお役に立てればと考えております。
社 名：株式会社 野上食品
創 業：2004 年 9 月（2006 年 8 月に法人化）
代表者 ：野上幸平
資本金 ：300 万円
従業員数：21 人
U R L：https://nogameat.com/
業務内容：食肉加工・卸売り・小売業・直売店（肉の野上）経営・インターネット販売・ギフト商品の全国発送
H16.9 個人創業
H18.8 株式会社 野上食品設立
H19.7 より良き宮崎牛づくり対策協議会指定店認定
H19.7 インターネット販売開始
H24.10 牛枝部分肉加工場竣工
H24.10 直売店「肉の野上」オープン
TEL:0986-57-5306 FAX:0986-57-5600
鉄道 JR 日豊本線 山之口駅より徒歩約 5 分
高速 山之口スマート IC より都城市方面へ車約 2 分
宮崎空港より車で約30分（高速道路利用）
宮崎空港より電車で約1時間10分
宮崎空港よりバスで約1時間（都城まで）
お客様に喜ばれる商品を製造・提案いたします。
お客様からの受注依頼のチェックを行い、常に新しい商品の提案を心掛け、日々精進してまいります。
弊社では外部の専門機関に依頼し、食品や設備、器具など、あらゆる箇所で細菌や害虫の検査を行い、衛生管理の行き届いた商品の提供に努めています。
第9・10・11回全国和牛能力共進会において3大会連続内閣総理大臣賞を獲得した「宮崎牛」を取り扱っています。平成27年4月より、宮崎牛の定義が「宮崎県生まれ、宮崎県育ちの黒毛和種で肉質等級が4等級以上のもの」に変更され、より一層希少価値が高まっています。
宮崎ブランドポークとは、銘柄や餌、安全性に特徴やこだわりをもった本県産豚肉で、ブランド認証をうけた商品の総称です。徹底した生産管理のもと、安全・安心な商品づくりを心がけており、消費者ニーズに応えられるように、多様で高品質な豚肉供給を
目指しています。
生産羽数が非常に少ないため1943年（昭和18年）に文部省から天然記念物に指定された「地頭鶏（じとっこ）」を原種鶏として開発した「みやざき地頭鶏」も取り扱っています。地頭鶏とは、宮崎県および鹿児島県の霧島山麓において古くから飼育されていた在来種のことです。
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